我國民間一直流傳著一句民諺

“二月二，龍?zhí)ь^；大倉滿，小倉流。”

民間傳說，每逢農(nóng)歷二月初二，

是天上主管云雨的龍王抬頭的日子，

從此以后，雨水會(huì)逐漸增多起來。

蒼龍星宿在東方夜空開始上升，

漸漸露出明亮的龍首，意味著春天農(nóng)耕的開始。

因此這天又稱“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”。
起源

       在民間，一直盛傳著一個(gè)動(dòng)人的故事：武則天廢唐立周稱帝，惹怒了玉皇大帝，下令龍王三年不得降雨。龍王不忍百姓受災(zāi)挨餓，偷偷降了一場大雨。玉帝得知后，便將龍王趕出天宮，壓于大山之下，并立碑告示天下：“龍王降雨犯天規(guī)，當(dāng)受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時(shí)。”

       人們?yōu)榱苏三埻?，到處尋找開花的金豆，直到第二年二月初一，一位中年婦女背了一袋黃豆走親戚，途中不慎將黃豆撒了一路，陽光下，這些黃豆閃閃發(fā)光。人們看見后高興地說：“這不就是金豆嗎？炒熟了不就開花了嗎？”于是，一傳十，十傳百，全都知道了。大家商定，第二天也就是二月初二，家家戶戶把炒好的、開了花的黃豆供在當(dāng)院。 這情景被玉龍看見了，好不歡喜，就大聲喊道：“太白老頭兒，金豆開花了，還不快放我出去。”太白金星老眼昏花，看了看，果然是金豆開花，便將壓在玉龍身上的大山移開，玉龍順勢一躍騰空，再降甘霖。

       從此之后，二月二炒苞米（或者炒黃豆）成了習(xí)俗，一年一年傳了下來。而實(shí)際上是過去農(nóng)村水利條件差，農(nóng)民非常重視春雨，慶祝“龍頭節(jié)”，以示敬龍祈雨，讓老天保佑豐收，從其愿望來說是好的，故“龍頭節(jié)”流傳至今！

北方習(xí)俗

 

剃龍頭

 

       人們祈望龍?zhí)ь^這天龍能興云作雨、滋潤萬物，而且“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。民間認(rèn)為在這一天剃頭會(huì)使人鴻運(yùn)當(dāng)頭、福星高照。
 

 

圍倉
       二月二正值驚蟄前后，百蟲萌動(dòng)，疾病易生，因此人們引龍伏蟲，希望借龍威鎮(zhèn)伏百蟲，保佑人畜平安，五谷豐登。
 

 

 

吃龍鱗
       二月二民間飲食多以“龍”為名，吃龍耳、吃龍子、吃龍眼、扶龍須、龍鱗餅……寄托了人們祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的愿望。
 

南方習(xí)俗


 

奉祀土地神
     二月二社日，民間會(huì)祭祀土地，分祭肉，聚眾宴飲，奏樂歡娛，《廣州府志》引《番禺志》載：“二月二日土地會(huì)，大小衙署及街巷無不召梨園奏樂娛神。”歌頌神靈，以祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。接社接社，即娘家在社日接新嫁的女兒歸寧。早在宋代，婦女在社日一般不參加祭社活動(dòng)，而出現(xiàn)婦女于社日“歸寧”的習(xí)俗。
 

 

食社飯、糍粑
       社飯起源甚早，宋代就有記載。食糍粑之俗多在兩廣地區(qū)，并且要放棠梨葉，傳說是吃了不怕雷公叫。
 

 

踏青
    冬去春來，外出踏青，一舉多得。一來春游大多在田地里進(jìn)行，能借此除去田間雜草，保證農(nóng)田正常生長；二來民間稱吃野菜為“吃青”或“吃鮮”，不僅營養(yǎng)豐富，還可清熱敗火；三來能遛百病、恢復(fù)體能、陶冶性情。